PIAMONTE: UNA REGIÓN CON MIL CARAS

March 04, 2024

PIAMONTE: UNA REGIÓN CON MIL CARAS

Piamonte es una de las veinte regiones que conforman la República Italiana. Esta ubicada en el sector noroccidental, limitando al norte con Valle de Aosta y Suiza, al este con Lombardía, al sureste con Emilia-Romagna, al sur con Liguria. Es la segunda región más extensa del país.

La región de divide en una ciudad metropolitana, Torino, y siete provincias: Alessandria, Asti, Cuneo, Vercelli, Novara, Verbania y Biella.

La capital y ciudad mas poblada es Turin, considerada la gran capital de la industria en Italia y un gran centro de atracción turística con un amplio patrimonio cultural y artístico.

En Piamonte se reconocen cinco lenguas históricas, siendo el piamontés el dialecto con más hablantes y la más destacada entre los emigrantes que dejaron la región.

Piamonte es una de las veinte regiones que conforman la República Italiana. Esta ubicada en el sector noroccidental, limitando al norte con Valle de Aosta y Suiza, al este con Lombardía, al sureste con Emilia-Romagna, al sur con Liguria. Es la segunda región más extensa del país.

La región de divide en una ciudad metropolitana, Torino, y siete provincias: Alessandria, Asti, Cuneo, Vercelli, Novara, Verbania y Biella.

La capital y ciudad mas poblada es Turin, considerada la gran capital de la industria en Italia y un gran centro de atracción turística con un amplio patrimonio cultural y artístico.

En Piamonte se reconocen cinco lenguas históricas, siendo el piamontés el dialecto con más hablantes y la más destacada entre los emigrantes que dejaron la región.

Que Visitar en Piamonte?

Turin, la capital de la región, conocida por su patrimonio histórico y turístico.  La ciudad conquista con sus cafés históricos, museos, plazas, iglesias y obras de arte. Entre sus tesoros se encuentra la Mole Antonelliana, símbolo de la ciudad y sede del museo del cine, un edificio monumental en el centro de la ciudad que en su día fue la construcción de mampostería más alta del mundo.

También merece la pena visitar el palacio real de Turín, la más importante de las residencias de los Saboya, y el palacio Madama, uno de los edificios más representativos de Italia, importante patrimonio arquitectónico de la UNESCO y sede del museo cívico de arte antiguo. Otro de los museos más populares es sin duda el museo egipcio de Turín, el más antiguo del mundo dedicado íntegramente a la civilización egipcia.

Recomendamos una visita a la Reggia di Venaria. Se trata de una de las más bellas residencias de los Saboya, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, diseñada por el arquitecto Amedeo di Castellamonte. El duque Carlos Manuel II decidió su construcción con la intención de convertirla en su pabellón de caza. Suntuosa, rica e imponente, su construcción se inspira en la del palacio de Versalles.

El Roero, una zona de colinas que flanquean las orillas del río Tanaro, caracterizada por cultivos y aldeas históricas en medio de una naturaleza salvaje y colinas escarpadas

Langhe, colinas legendarias en la zona de Cúneo y en parte de Asti, donde no solo se producen algunos de los mejores vinos del mundo, como Barbaresco y Barolo, sino que puedes pasear por un territorio fascinante.

Asti es conocida por su Spumante (vino espumoso), por el preciado vino Barbera del Monferrato, por su rica gastronomía y por el famoso palio ciudadano, un desfile histórico que cada año trastoca las calles del centro de la ciudad. Merece la pena visitar la cercana Canelli, una pequeña ciudad del Monferrato Astigiano, muy apreciada por sus bodegas y vinos espumosos.

Son encantadoras las islas Borromeas, un archipiélago de islas en el lago Mayor que incluye Isola Bella, Isola Madre, Isola dei Pescatori, Isolino di San Giovanni y Scoglio di Malghera.

El lago d’Orta, uno de los más bellos de Italia, lleno de pueblos característicos en sus orillas. En su interior se encuentra la isla de San Giulio, un oasis de tranquilidad conocido como "la isla del silencio". Uno de los pueblos más queridos es Orta San Giulio, con su centro completamente peatonal y la plaza principal transformada en un auténtico salón del lago.

Novara es una ciudad fascinante, con un pequeño y tranquilo centro histórico, palacios coloridos, plazas animadas y una arquitectura del siglo XIX que se mezcla con la de un ilustre novarés, Vittorio Gregotti.

Alejandría nació como ciudad militar y fortaleza ante el avance de Federico Barbarroja y este peculiar pasado le ha dado grandes monumentos, residencias nobles y una llamativa y sobria estructura.

Entre los lugares más insólitos y curiosos de Piamonte se encuentra la fortaleza de Fenestrelle, un complejo fortificado en Val Chisone, llamado la Gran Muralla del Piamonte. Encierra 3 complejos fortificados, el San Carlo, el Tre Denti y el Delle Valli, unidos por un túnel con la escalera cubierta más larga de Europa, con nada menos que 4000 escalones.

El clima en Piamonte?

Piamonte tiene clima continental. El paisaje es muy variado: se pasa de los encrespados picos de los macizos del Monte Rosa hasta los húmedos arrozales de Vercelli o Novara, desde las suaves colinas de Langhe y Monferrato hasta las llanuras.

 

Como Llegar a Piamonte?

En la ciudad de Turín, se encuentra el Aeropuerto Internacional Sandro Pertini, conectado a la ciudad por carretera y tren de cercanías.

Alli también confluyen las principales arterias férreas del país, con las estaciones de Porta Nuova, Porta Susa y Lingotto. La primera de ellas, Porta Nuova, es la más destacada y la que más pasajeros registra de las tres.

La región tiene la mayor red de autopistas entre las regiones italianas (alrededor de 800 km). Las rutas de autopista radian desde Turín, conectándola con las otras provincias de la región del Piamonte, así como las otras regiones en Italia.

 

Gastronomía en Piemonte?

Los vinos tintos son la joya de la corona de la producción vinícola piamontesa, destacando Barolo, Barbaresco y Barbera.

Típica y renombrada es la fassona piamontesa, la carne de un típico bovino criado en las zonas de Cúneo y Asti, que es tierna y con poca grasa.

Los amantes del queso deben probar el queso toma piamontés, un queso que ya se producía en la época romana y que está disponible en dos versiones: Toma tierna y toma semidura. Ambos preparados con leche de vaca.

Tampoco hay que perderse la apreciada trufa de Alba, estrictamente blanca, para espolvorear sobre la pasta, los huevos o la carne triturada. Y luego, la avellana de Piamonte, redonda y suave.

Entre las diversas especialidades, el Piamonte es conocido en el mundo sobre todo por algunos de sus platos típicos, como: La bagna cauda, el Vitel Toné, el fritto misto allá piemontese, Agnolot, y el Bonet.

Porque elegir Piamonte?

Con los Alpes de fondo, grandes y pintorescos valles y extensiones de agua, Piamonte es una región con una amplia gama de panoramas y ambientes en los que es fácil dejarte conquistar.

El arte y las reliquias del pasado, la valiosa arquitectura de la ciudad y los paisajes naturales abundan en una zona llena de atractivos, como las famosas estaciones de esquí. Una oferta gastronómica y vinícola sin comparacion y unas ciudades elegantes completan un cuadro de gran valor.